Kremasti kolač s petit keksima (bez kuhanja)…🍰
Sastojci :
Petit keksi (količina po potrebi, za 3 sloja)
700 ml mlijeka (+ malo mlijeka za umakanje keksa)
2 pudinga koji se ne kuhaju (instant puding)
5 žlica šećera
2 vanilin šećera
500 ml vrhnja za šlag (ili biljne pavlake za šlag)
Naribana čokolada (za posipanje, po želji).
Napomena : Idealne dimenzije pleha su *21×36 cm.
Priprema :
1. Petit kekse kratko umočite u mlijeko i složite prvi red na dno pleha.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte puding, vrhnje za šlag, 700 ml mlijeka, šećer i vanilin šećer.
3. Miksajte 4–5 minuta, dok krema ne postane gusta i pjenasta.
4. Polovinu kreme rasporedite preko keksa, zatim ponovite postupak – red keksa, preostala krema.
5. Završite s trećim redom keksa (po želji) ili kremom, pa pospite naribanom čokoladom.
6. Kolač stavite u frižider na hlađenje minimalno 3–4 sata a idealno preko noći.
