Cheese cake bez pečenja

Za pripremu ove divne torte potrebno Vam je oko 15 minuta vremena…

Potrebno Vam je:

400 g čokoladnog keksa
125 g maslaca
400 g krem sira
150 g šećera u prahu
1 kašika vanilin ekstrakta

250 ml slatke pavlake
1 želatin
100 g čokolade

još

30 g čokolade
30 ml slatke pavlake

Keks sameljite u mašini i u njega dodajte istopljeni maslac.
Sve lijepo promiješajte i preručite u kalup veličine 18 cm prečnika.
Lagano pritisnite rukom ili čašom da se napravi fina kora i ostavite u frižider pola sata da se stegne.

400 g krem sira izmutite viljuškom i potom dodajte šećer u prahu i vanilin ekstakt i sve lijepo sjedinite.

Posebno umutiti slatku pavlaku pa je pomiješati sa krem sirom i sve zajedno ponovo izmutiti.

Isjeckati čokoladu za kuvanje na sitne kockice i dodati u već umućeni fil.
Sve sjediniti.

Izvaditi kalup iz frižidera i preručiti fil u njega.

30 g čokolade izlomiti i pomiješati sa 30 ml slatke pavlake ili 2 kašike i istopiti na šporetu.
Dobijeni preliv preliti preko torte i ukrasiti po želji.

Tortu ostaviti u frižider preko noći.

Kada izvadite tortu prvo nožem odvojite kalup od torte.
Odvojte kalup i sevirajte tortu.

Prijatno!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert