Skip to content
Sastojci…🥩🧅🥕🍄
Potrebno je :
- 1 kg svinjskih šnicli
- 2 struka praziluka
- 3 šargarepe
- 400 g šampinjona
- 3 kašike brašna
- 200 ml vode.
Priprema :
- Praziluk iseckati sitno i propržiti na ulju.
- Dodati isečene šampinjone. Zaćiniti začinom.
- Šnicle propržiti na ulju sa obe strane uvaljane u brašno.
- Ređati u vatrostalnu činiju luk, šampinjone i šnicle a odozgo malo skuvanu šargarepu isečenu na krugove.
- U ulju u kom su se šnicle propržile dodati 3 kašike brašna, vodu i napraviti sos.
- Preliti preko šnicli i posuti peršunom. Peći na 200 C 40 minuta. Prijatno.
Post Views : 66
