Medena pita je desert koji sa pravom nosi ovo ime jer je medeno ukusna. Pravi se od medenih kora (ja sam koristila kupovne) a na pakovanju tih kora sam i pronašla ovaj brzi i jednostavni recept i postupak izrade podijelila sa vama.
Od sastojaka vam je potrebno:
700 ml mlijeka
200 g šećera
4 kašičice gustina
2 kašičice brašna
2 vanilin šećera
malo ruma i limunovog soka po želji.
U receptu piše „kašičice“ i ja sam tako i radila ali vam savjetujem da upotrijebite umjesto „kašičice“ kao mjeru- „kašike“ za mjerenje, da bi vam fil bio čvrst.
Kako god da izmjerite jedno je sigurno – bićete oduševljeni!
Izvor: Semberska kuhinja