🍓BEZ PEČENJA…🍓

SASTOJCI
ZA GRIZ
1 l mlijeka
200 gr griza
140 gr šećera
3 žlice kakaa
140 gr čokolade
KREMA

2 pudinga od vanilije
2 vanilin šećera
500 ml mlijeka
110 gr šećera
400 ml vrhnja za šlag
500 gr svježih jagoda
OSTALO
šlag po želji

PRIPREMA

Mlijeko stavite kuhati.
Pomiješajte griz, šećer i kakao.
Kada mlijeko zavri ubacite pripremljeni griz i kuhajte na srednjoj vatri.
Sklonite sa vatre, dodajte iskidanu čokoladu i miješajte dok se ne istopi.
griz krema
Tepsiju promjera 21 X 36 cm pokvasite sa vodom i nemojte brisati.
Odmah dodajte vrući griz i rasporedite ga po cijeloj tepsiji, tako neka se ohladi.
Dio mlijeka za kremu stavite kuhati.
Ostatak mlijeka pomiješajte sa pudingom, vanilin šećerom i šećerom.
Kada mlijeko ukuha dodajte pripremljeni puding i nastavite kuhati.
Sklonite s vatre, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
Posebno izradite vrhnje za šlag.
Ohlađeni puding malo izradite mikserom, a onda dodajte šlag, te sjedinite.
Oprane i izrezane jagode lagano umiješajte u kremu.
Sve zajedno rasporedite preko griza.
Gore možete dodati šlaga po želji.