
BEZ POHANJA I PRŽENJA U TAVI…🍖
Volim fašire sa sirom.
Ali kad ste bez volje i nemate vremena i trebate nešto na brzinu’.
Evo vam jedne ideje.
Bez pohanja,prženja u tavi… na brzinu zamjesite, napunite i ubacite u pećnicu…
Sastojci :
oko 70 dag mljevenog mješanog mesa
1 veliki sjeckani luk
2 sjeckana češnja češnjaka
vegeta,sol,papar,slatka crvena paprika,
1 jaje
3-4 v.ž krušnih mrvica
8 trokutića topljenog sira(zdenka,buco ili slično)
2 v.ž ulja.
Priprema :
Zamijesite meso, jaje, sitno sjeckani luk, krušne mrvice i začine po želji.
Ostavite da odstoji 10-tak minuta.
Tada smjesu podijelite na oko 8 hrpica.
Istanjite rukom na šaci, na sredinu stavite jedan trokut sira i oblikujte rukama faširance-pazite da vam sir bude sav obavijen s mesom inače će curiti tijekom pečenja.
Veliki lim od električne pećnice obložite pek papirom pa gore poredajte faširance.
Polijte s 2-3 žlice ulja.
Stavite u pećnicu na 190 stupnjeva i pecite oko 35 minuta.
Možete ih 1-2 puta okrenuti tijekom pečenja.
Poslužiti uz prilog po želji.