FINI I LAGAN RUČAK…🥙

POTREBNI SASTOJCI :

400 grama listova za lazanje
400 grama pureće šunke
300 grama gaude
150 + 50 grama za posip parmezana
700 mililitara mlijeka
5 kasika brašna
prstohvat vegete,
soli,
papra
muskatni orascic.

NACIN PRIPREME :

Prvo za besamel u hladnom mlijeku razmutite brasno ali ne smije imati grudvica zatim dodajte sol,vegetu,biber i muskatni orascic.

Stavite na laganiju temperaturu i mijesajte pjenjacom, kada zakipi umijesajte 150 grama parmezana.

Pouljite vatrostalnu posudu i stavite red listova lazanja,besamel,sunka i ri bani sir.

Redajte sve dok ne potrosite sastojke,gornju koru premazite besamelom i pospite sa jso malo sira i 50 grama parmezana.

Pecite na 200 stepeni oko 20-ak minuta.