IZVRSNA A BEZ PEČENJA…🎂
OTREBNI SASTOJCI :
10 jaja
300 grama šećera u prahu
250 grama čokolade za kuvanje
250 grama margarina
1 kutija plazma ili piškota
malo ruma ako volite
mlijeko za natapanje keksa
0,5 litara slatkog vrhnja.
NACIN PRIPREME :
Prvo umutite jaja sa secerom zakuvajte ih na pari pa kada se pocnu zgusnjavati umijesajte na kockice izlomljenu cokoladu da se rastopi i sjedini.
Ako volite dodajte rum.
Kada se krema ohladi, sjedinite ga sa umucenim margarinom.
Plazma keks potapajte u mlijeko pa oblozite dno i stranice okruglog kalupa.
Istresite kremu i fino rasporedite pa ostavite neko vrijeme u hladnjak da se stegne.
Izvadite iz hladnjaka, polako skinite foliju,umuckajte slag od slatkog vrhnja i ukrasite tortu.