VARIJACIJA POPULARNOG JELA…🥬🥘
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 80 g pirinča
- 3 jajeta
- 2 glavice crnog luka
- 1dl ulja
- 1 čaša kisele pavlake
- mleveni biber
- so.
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk.
- Dodati mleveno meso, pa i njega propržiti.
- Pirinač obariti, ocediti, pomešati sa proprženim mesom, pobiberiti i posoliti po ukusu.
- U podmazanu posudu sipati masu, preliti je sa jajima razmućenim sa pavlakom i malo zapeći u zagrejanoj rerni.
