Kremasta torta koja se topi u ustima…🍰

Ako tražite tortu bez pečenja koja izgleda efektno a pravi se bez komplikovanih koraka, bakina princeza je savršen izbor.
Kremasta tekstura, ananas i bademi čine je laganom ali bogatom poslasticom.

Sastojci :

400 g piškota
250 g maslaca
200 g šećera u prahu
4 žumanca
200 g mljevenih badema
850 g sjeckanog ananasa iz konzerve
sok od ananasa iz konzerve
200 ml šlaga.

Priprema :

Pjenasto umutite šećer i žumanca pa kuvajte na pari pet minuta uz stalno miješanje.
Pjenasto umutite maslac pa dodajte skuvana žumanca i šećer.
Dodajte mljevene bademe i dobro promiješajte.
Zatim dodajte ocijeđeni sjeckani ananas i ponovo izmiješajte.
Piškote kratko umočite u sok od ananasa pa slažite uz ivicu okruglog kalupa prečnika 22 cm.
Zatim dodajte fil pa završite sa slojem piškota.
Stavite na hlađenje u frižider najmanje 24 sata.
Kad je torta ohlađena na nju stavite tanjir za serviranje pa okrenite i skinite kalup.