Napravite salamu od čokolade…🍫🍊🍩

SASTOJCI :
125 g tamne čokolade
125 g maslaca
100 g šećera u prahu
2 kašike kakaoa
ribana korica i
cijeđeni sok od jedne narandže
250 g keksa
šećer u prahu.

PRIPREMA :
Keks izlomite na manje komade i stavite u zdjelu.
Dodajte i kakao i šećer u prahu pa sve dobro izmiješajte.
Na pari otopite maslac i grubo narezanu čokoladu.
Naribajte koricu od narandže te iscijedite sok.
Otopljenu smjesu od čokolade i maslaca dodajte keksu.
Sipajte i sok od narandže te ubacite naribanu koricu.
Sve dobro izmiješajte, pokrijte smjesu prozirnom folijom i ostavite u frižider oko sat vremena da se smjesa stegne.
Izvadite smjesu iz frižidera pa je istresite na podlogu prekrivenu pek papirom.
Uz pomoć folije oblikujte salamu u oblik valjka.
Valjajte po radnoj površini, zatvoriti ivice i vratite u frižider na najmanje šest sati, najbolje preko noći.
Ohlađenu salamu izvadite iz frižidera i skinite papir za pečenje.
Na podlogu obilato sipajte šećer u prahu te u njega sa svih strana uvaljajte salamu.