Madlen kolač je naš današnji prijedlog…🍰

SASTOJCI :

3 jaja
prstohvat soli
120 g šećera
140 g brašna
5 g praška za pecivo
125 g maslaca
korica 1 limuna
2 kašike arome vanilije
300 g bijele čokolade
crvena boja za čokoladu.

PRIPREMA :

Jaja umiksajte sa prstohvatom soli i šećerom dok smjesa ne posvijetli.
U smjesu dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo, koricu limuna i aromu vanilije.
Na kraju dodajte i prohlađen otopljeni maslac i sve izmiješajte špatulom.
Pripremljenu smjesu ostavite u frižider na 30 minuta.
Kalup za školjke lagano premažite maslacem i u njih sipajte smjesu do 3/4 popunjenosti.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni petnaestak minuta.
Pečene kolače izvaditi iz kalupa i prohladite.
Bijelu čokoladu otopite na pari i obojite crvenom bojom za kolače.
U čist silikonski kalup za madlene sipajte po dvije kašičice čokolade pa na čokoladu stavite kolač.
Kad se čokolada dobro stegne pažljivo izvadite kolač iz kalupa.
Dekorišite po želji.