Sastojci…🥓🧀🥩

380 g kranjskih kobasica (3 kom.)
60 g punomasnog trapist sira (3 duga režnja)
150 g dimljene mesnate slanine (9 režnjeva).

Priprema :

Pripremiti 3 dugačka režnja punomasnog trapist sira i 9 tankih režnjeva dimljene mesnate slanine.
Kobasice oštrim nožem zaseći po dužini u dubinu oko 1,5 cm.
U svaku kobasicu u prorez staviti po 1 režanj sira.
Tri režnja dimljene mesnate slanine staviti jednu uz drugu na dasku za sečenje.
Na dimljenu slaninu popreko staviti kobasicu okrenuti sa prorezom na dolje.
Spojiti krajeve dimljene slanine oko kobasice žicom ili čačkalicama.
Rernu zagrejati na 190 stepeni.
Na žicu od rerne složiti kobasice a ispod podmetnuti tepsiju.
Kobasice peći 20 minuta.
Pečene kobasice izvaditi iz rerne i staviti na tanjir za posluživanje.
Služiti toplo uz hrskavi krompir i neku od salata.