Sastojci…🍗

Potrebno je :

600 g mešanog mlevenog mesa
2 srednja crna luka
50 g pirinča
3 jaja
so
biber
ulje.

Priprema :

Crni luk iseći na sitno i dinstati na ulju dodati pirinač naliti sa 3 dl vode posoliti i skuvati.
Polovinu mesa dinstati na ulju skinuti sa vatre i dodati preostalo meso, jaje i pirinač posoliti, biberiti po ukusu, dobro izmešati.
Uzimati od smese i oblikovati batake.
2 jaja umutiti umočiti meso i pržiti u ulju.

Savet : Možete koristiti i mešavinu za ćevape.