SASTOJCI…🥥🍫
100 g šećera
150 g margarina
300 g bijele čokolade
100 g kokosa
100 g mljevenih pečenih lješnika
150 g mljevenog keksa
50 g kokosa
70 ml slatke pavlake.
PRIPREMA :
Stavite u šerpicu 200 ml vode, šećer, margarin i 100 g čokolade pa sve zagrijte na srednjoj vatri.
Kada proključa, skinite sa vatre.
Ubacite kokos, mljevene pečene lješnike i mljeveni keks pa dobro sjedinite.
Stavite smjesu u frižider da se ohladi dva sata.
Ohlađenu smjesu uzimajte kašičicom pa rukama oblikujte kuglice i slažite ih na tacnu.
Potom svaku kuglicu uvaljajte u kokos a onda drškom drvene kašike napravite udubljenje na sredini i gnijezda stavite u frižider.
Zagrijte slatku pavlaku do vrenja, skinite sa vatre pa ubacite ostatak bijele čokolade te miješajte dok se čokolada ne otopi.
Kremu ohladite na sobnoj temperaturi pa stavite u frižider na par sati ili preko noći a onda je kratko umutite mikserom da postane pjenasta.
Kremu stavite u poslastičarsku špric kesu i napunite gnijezda.
About the Author
