Sastojci…🥔🥓🍄
- 400 g krompira
- 1 kisela pavlaka
- 1/2 (čaše od pavlake) mleka
- 200 g dimljene slanine
- 200 g kačkavalja
- kari
- 200 g svežih šampinjona
- 100 g iseckane salame.
Priprema :
Krompir oljuštiti i kratko ga obariti.
Slaninu iseći na tanke štapiće, šampinjone na listiće a salamu na tanke kolutove.
Obaren krompir iseći na kolutove i ređati ga u dublju vatrostalnu činiju, začiniti origanom, začinom i posoliti.
Prekriti šampinjonima pa dimljenom slaninom.
Preliti mesavinom pavlake, mleka i karija, salamom i na kraju rasporediti narendani kačkavalj.
Jelo peći na 200 stepeni oko 35-40 minuta.
About the Author
