Sastojci…🥔🍅🧂

1.5 – 2 kg krompira
800 ml paradajz sosa
origano
suvi biljni začin
so
biber
ulje.

Priprema :

Krompir oljuštiti i iseći na kockice.
Zagrejati ulje u tiganju.
Staviti krompir da se prži.
Posle 5 minuta preliti krompir paradajz sosom i poklopiti tiganj.
Nakon 10-ak minuta skinuti poklopac, začiniti, i pustiti da ispari tečnost.
Povremeno promešati.
Savet : Najbolje pržiti u dve ture.