Sastojci…🍰

400 g brašna
1 šolja biljnog mlijeka
kisela voda
1/2 praška za pecivo
4 kašike šećera
400 g smokava
1 pomorandža
200 g biljnog margarina
2 kašike meda
300 g posne čokolade.

Priprema :

Umijesite glatko tijesto od brašna, šećera, margarina, praška za pecivo i kisele vode.
Smokve očistite od peteljki i isjeckajte ih na kocke a dvije posebno isijecite na polovine pa ponovo napola čuvajući im cjelovit presjek.
Dodajte im med i prelijte iscijeđenim sokom jedne narandže kao i narendanom koricom.
Sve stavite na laganu vatru desetak minuta da omekša.
Kada se malo prohladi, smjesi dodajte izrendanu čokoladu.
U pleh stavite razvučeno tijesto tako da prelazi preko ivica.
Potom stavite fil a po njemu dvije smokve koje ste sačuvali u većim dijelovima.
Preko fila navucite preostale zidove tijesta, dokle dosegnu ka sredini.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni da tijesto lijepo porumeni.
Poslužite uz kafu ili čaj.