Sastojci…🥩🥔🧅🍄

Potrebno je :

600 g svinjskog mesa
400 g svežih šampinjona
400 g šargarepe
400 g krompira
300 g crnog luka
1 struk praziluka
po ukusu suvi biljni začin
mlevena paprika
origano
biber
po potrebi ulje i voda.

Priprema :

Meso iseći na kockice.
Šargarepu iseckati na komadiće.
Luk i praziluk sitno iseckati.
Krompir na kockice.
Šampinjone takođe iseći.
Sjediniti sve sastojke, dodati malo vode i dinstati.
Gotovo jelo sipati u zemljanu posudu, dodati začin, biber, mlevenu crvenu papriku, origano po ukusu i zapeći u rerni oko 35 minuta na 200 C.